DESCUBRA COMO IMPRESSIONAR SEUS AMIGOS
COM AS MAIS SABOROSAS E SUCULENTAS LINGUIÇAS ARTESANAIS

O passo a passo para você se tornar um especialista nesse universo da charcutaria.

PRODUZIR LINGUIÇAS ARTESANAIS DIFERENCIADAS É REALMENTE POSSÍVEL?

  • Você não sabe qual receita dever seguir e tem medo de produzir algo que não seja bom para sua saúde?
  • Você tem memórias da infância e quer refazer aquela linguiças artesanal
  • Você não tem idéia de onde começar, quais aditivos e sais comprar? 
  • Você acredita que o investimento em equipamentos é muito alto? 
  • Você tem o investmento contadinho para começar seu futuro negócio e tem medo de errar de curso?
  • Você quer acompanhar esse boom dos produtos artesanais e precisa investir em conhecimento o mais rápido possível?

VEJA COMO PESSOAS COMUNS, COM AS MESMAS DÚVIDAS QUE VOCÊ TEM COMEÇARAM A PRODUZIR AS MELHORES LINGUIÇAS ARTESANAIS.

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CURSO DE LINGUIÇAS ARTESANAIS - é um curso ONLINE elaborado para os entusiastas da charcutaria e para aqueles que querem iniciar a produção de seus próprios produtos. O curso contempla desde a desossa do animal até o ensacamento da linguiça, finalizando com chave de ouro uma deliciosa degustação.

Foram mais de 300 minutos de gravação separados em vários módulos gravados dentro da CAVA, um laboratório onde o Peterson, especialista em conservação de carne mostra tudo, SEM SEGREDOS, dá todas as dicas dos processos para você fazer seu embutido igual ou melhor que ele.


  • Desossa - Etapa por etapa com detalhes de cada corte
  • Receitas -  Todas minhas receitas claramente demonstradas com explicação de cada ingrediente utilizado.
  • Moagem da carne - tudo o que precisa saber sobre essa etapa 
     
  • Ensacamento -  Aprenda de um vez por toda essa desafiadora etapa. 
  • Dicas sobre equipamentos e insumos que você não encontra em nenhum outro lugar .
  • Indicação de compra de todos produtos e materiais necessários para a produção das linguiças

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Além de todas as vídeo-aulas, Receba imediatamente e baixe agora 
mesmo no seu computador ou celular

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O que você vai receber exatamente:

E-book com 25 receitas minhas testadas e aprovados pelos alunos 
E-book de como Iniciar a produção de defumados com Bônus
Acesso a todas a aulas completas dadas em aulas AO VIVO
Um Guia Completo de Charcutaria 
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Todas as DICAS e MACETES de quem  ja produzir mais 1 tonelada de produtos artesanais
Vídeo - Aulas gravadas com 3 câmeras, tudo no detalhe, muito melhor que Cursos Presenciais.
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*Parcelamento com tarifa de 2.49% a.m via cartão de crédito. NÃO É POSSÍVEL PARCELAR NO BOLETO.
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  • 1o eBook - COMO PRODUZIR LINGUICAS ARTESANAIS - O Guia Completa - Toda a teoria detalhada de forma SIMPLES e CLARA que voce precisa saber antes de comecar.
  • 2o eBook -  BAU DO CHARCUTEIRO - Todos os equipamentos e aditivos sugeridos para compra pela internet ou em lojas que o Peterson ja compra
  • Comunidade online exclusiva para alunos
  • 20+ receitas de linguiças já produzidas pelo Peterson entre elas a famosa cuiabana, linguiças tradicionais, entre outras
  • + 2 Videos GRÁTIS Linguiça Campeira e Linguiça com Beterraba. Feito como retribuição e agradecimento ao excelente lançamento.

"Químico apaixonado, cozinheiro da família e entusiasta da charcutaria. Iniciou nessa arte por influencia dos avós paternos italianos e decidiu estudar a ciência por trás da conservação de carnes. Responsável por vários projetos dentro da charcutaria entre eles a administração da maior comunidade de Charcutaria do Brasil e o primeiro Canal de Yotube do Tema"

João da Silva
Eu sou o Peterson Rebechi.

Sou o fundador da Escola de Charcutaria CAVA.
Uma Escola que já formou mais de 3000 alunos entre todos os cursos, especialista quando se fala em preservação de carnes. 

15 Dias de Garantia Incondicional

Se você seguir nosso método, nós da CAVA garantimos que terá sucesso. Porém se com a prática e estudo dos materiais e videos por pelo menos 15 dias, você achar que o curso não tem valor ou que o curso não é para você, é só mandar um e-mail para nós que devolvemos todo o seu investimento.